Können Schwangere Eierlikör trinken?

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Eierlikör schwangerschaft. Dürfen Schwangere Eierlikör trinken? .Wenn Sie schwanger sind oder stillen, fragen Sie sich vielleicht, ob es sicher ist, Eierlikör zu trinken, insbesondere angesichts des Risikos, rohe Eier zu verzehren.

Food Standards schätzt, dass es jährlich 72.800 Salmonellosefälle gibt ( Salmonellen Lebensmittelvergiftung ) aufgrund des Verzehrs von rohen Eiern.

Die Salmonellenerkrankung dauert normalerweise 4 bis 7 Tage und die Symptome sind Durchfall, Erbrechen, Fieber und Magenkrämpfe.

Ist es sicher, Eierlikör während der Schwangerschaft zu trinken?

In den meisten Fällen von Salmonellose erholen sich die Menschen ohne antibiotische Behandlung. Durchfall kann schwerwiegend sein und in einigen Fällen ist ein Krankenhausaufenthalt erforderlich.

Schwangere Frauen haben kein erhöhtes Salmonelloserisiko. Hat sich eine schwangere Frau jedoch mit Salmonellen infiziert, besteht ein erhöhtes Risiko für eine schwerere Erkrankung, die lebensbedrohlich sein kann.

In seltenen Fällen kann eine Salmonellose während der Schwangerschaft zu einer Fehlgeburt führen.

Daher empfehlen die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) und FSANZ schwangeren Frauen, den Verzehr von rohen Eiern zu vermeiden.( FDA-Link )

Auch der National Health and Medical Research Council rät von Alkoholkonsum während der Schwangerschaft ab.

Daher ist es für schwangere Frauen sicherer, ihn nicht einzunehmen, es sei denn, der Eierlikör wird mit gekochten Eiern zubereitet (oder ein pasteurisierter Laden gekauft) und ohne Alkohol.

Gesund schwanger: Ernährung

ZU gesunde und ausgewogene Ernährung in der Schwangerschaft ist besonders wichtig. Sie geben sich nicht nur selbst viel Mühe, sondern Ihr Körper muss auch die richtigen Nährstoffe für das Wachstum Ihres Kindes bereitstellen. Das neue (umgekehrte) Ernährungsdreieck gibt eine gute Vorstellung davon, was du jeden Tag essen solltest, um genügend Nährstoffe zu bekommen.

Allgemeine Ernährungsberatung

  • Auch wenn Sie schwanger sind, sind ausreichend Wasser, Obst und Gemüse besonders wichtig.
  • Wählen Sie Fisch und möglicherweise Hühnchen über Fleisch.
  • Essen Sie so wenig Schnellzucker wie möglich, z. B. in Süßigkeiten, weich Getränke .
  • Vermeiden Sie Alkohol und andere Drogen.

Genau wie Sie braucht Ihr Baby Kohlenhydrate, Proteine, Fette, Vitamine und Mineralstoffe. Er kann es nur durch Ihre Ernährung bekommen. Durch die Variation mit Obst und Gemüse wissen Sie bereits sicher, dass er alle notwendigen Nährstoffe bekommt. Standardmäßig benötigen Sie etwa 2000 kcal pro Tag. Während der Schwangerschaft, insbesondere am Ende, erhöht sich dieser um 300 bis 400 kcal. Das ist ein zusätzliches Sandwich oder ein zusätzliches Glas Joghurt. Es würde also helfen, wenn Sie nicht für zwei essen.

Fisch während der Schwangerschaft

Wir beraten Schwangere essen Fisch mindestens einmal pro Woche, denn die darin enthaltenen Fettsäuren enthalten essentielle Nährstoffe für das Gehirn Ihres Kindes. Sie finden diese Fettsäuren hauptsächlich in öligen Fischarten wie Sardinen, Lachs, Hering, Forelle und Makrele.

Aufmerksamkeitspunkte:

  • Der Nutzen von Polyvitaminen oder Nahrungsergänzungsmitteln (wie Fischöl) während der Schwangerschaft ist nicht belegt.
  • Einige Fische (wie Thunfisch, Aal, Schwertfisch, Zander, Makrele und Hai) können Schadstoffe wie Dioxine und Schwermetalle enthalten. Es schadet nicht, diesen Fisch irgendwann zu verwenden, aber seien Sie vorsichtig bei großen Mengen. Wir empfehlen, diese Fische nicht mehr als zweimal pro Woche zu essen.
  • Achten Sie auch auf vakuumverpackten rohen und geräucherten Fisch. Diese enthalten etwas häufigerListerien(Bakterien, die zu einer Lebensmittelinfektion führen können) und das ist am besten zu vermeiden. Korrekterweise empfehlen wir bei vakuumverpacktem Fisch, ihn etwa eine Woche vor dem Datum der maximalen Haltbarkeit nicht mehr zu verwenden.
  • Auch von Austern und rohen Krusten- oder Schalentieren raten wir wegen der Ansteckungsgefahr insbesondere durch Listerien ab. Sie können gekochte Muscheln, Garnelen und Scampi ohne Risiko essen.

Vegetarisches Essen in der Schwangerschaft

Sie können sich während Ihrer Schwangerschaft richtig vegetarisch ernähren. Solange Sie die im Fleisch enthaltenen essentiellen Nährstoffe (Eisen, Proteine ​​und B-Vitamine) auf andere Weise ausreichend aufnehmen.

Sport in der Schwangerschaft

Neben einer ausgewogenen Ernährung ist es wichtig, dass Sie fit und in Form bleiben. Dazu gehört auch ein gesunder Lebensstil mit ausreichend Bewegung.

Diäten während der Schwangerschaft

Um einen Nährstoffmangel während der Schwangerschaft zu vermeiden, ist es nicht an der Zeit, streng zu sein.

Vermeiden Sie lebensmittelbedingte Infektionen während der Schwangerschaft

Während der Schwangerschaft, Lebensmittelinfektion (insbesondere Toxoplasmose und Listeriose ) kann eine Gefahr für das Baby darstellen.

Toxoplasmose

Bei Toxoplasmose führen wir bei jeder Schwangeren einen Bluttest durch. Auf diese Weise wissen Sie, ob Sie immun sind und die Infektion nicht mehr überstehen können oder ob Sie nicht immun sind und daher aufpassen müssen.

Listeriose

Im Gegensatz zur Toxoplasmose können Sie keinen Bluttest durchführen, um festzustellen, ob Sie gegen Listerien geschützt sind. Geben Sie den Bakterien keine Chance.

Käse in der Schwangerschaft

Es ist ratsam, täglich einige Käsescheiben zu essen. Schließlich enthält Käse Kalzium und Vitamin D.

Beachten Sie folgende Käsesorten:

  • roher, nicht pasteurisierter Käse.
  • Käse mit „mit Rohmilch“ oder „au lait cru“ auf der Verpackung.

Diese können Listerien enthalten und während der Schwangerschaft eine schwere Infektion verursachen. Dabei geht es vor allem um die aktuellen französischen Käsesorten wie Brie, Mozzarella oder Mehltaukäse aus Rohmilch. Die traditionellen holländischen Käsesorten bergen kein Risiko einer solchen Infektion.

Besondere Aufmerksamkeit für Nährstoffe während der Schwangerschaft

Für einige Nährstoffe (wie Vitamin D und Folsäure) benötigen Sie während der Schwangerschaft etwas mehr.

Folsäure

Ausreichend Folsäure ( Vitamin B11 ) während der Schwangerschaft verringert das Risiko mehrerer Geburtsfehler. Beispielsweise kann ein Mangel an Folsäure in den ersten Schwangerschaftswochen die Entwicklung des Rückenmarks des Babys verhindern. Das wiederum kann zu einem offenen Rücken führen.

Folsäure erhalten Sie normalerweise aus grünem Gemüse, Vollkornprodukten, Milchprodukten und Fleisch. Da der Bedarf an Folsäure während der Schwangerschaft steigt, empfehlen wir Ihnen, in der Frühschwangerschaft zusätzliche Tabletten mit ca. 400 mg Folsäure einzunehmen. Es ist auch wichtig, während der Düngung überschüssige Folsäure zu verwenden.

Wenn Sie länger schwanger sind (über die 10. Schwangerschaftswoche hinaus), ist die zusätzliche Einnahme von Folsäure nicht mehr erforderlich.

Vitamin-D

Vitamin D sorgt für starke Knochen, sowohl für Sie selbst als auch für Ihr Baby. Sie bekommen normalerweise genug Vitamin D durch Sonnenlicht, Milchprodukte und fetten Fisch. Wenn Sie der Meinung sind, dass Sie dem Sonnenlicht nicht ausreichend ausgesetzt sind, können Sie eine Vitamin-D-Ergänzung verwenden. Auch wenn Ihre Ernährung nicht genügend Vitamin D enthält (wenig Milchprodukte oder kein Fisch), empfehlen wir eine Vitamin-D-Ergänzung.

Kalzium

Calcium wird auch für den Aufbau von Zähnen und Knochen benötigt. Sie erhalten dies normalerweise von Milch, Käse, Joghurt und dergleichen. Standardmäßig sind Sie mit 2 bis 3 Scheiben Käse pro Tag und 2 bis 3 Gläser Milch pro Tag oder 1 oder 2 Gläser Joghurt pro Tag gut. Generell wird empfohlen, fettarme Milchsorten zu verwenden. Diese enthalten etwas weniger gesättigtes Fett und im Verhältnis dazu etwas Protein. Auch wenn Sie ein erhöhtes Risiko für eine Schwangerschaftsvergiftung oder Präeklampsie haben, empfehlen wir Ihnen, zusätzliches Kalzium zu verwenden.

Eisen

Eisen ist für mehrere Funktionen in Ihrem Körper unerlässlich, einschließlich der Produktion von roten Blutkörperchen. Auch ein Eisenmangel ist ein häufiger Grund für eine Anämie. Metall steckt in Fleisch und Vollkornbrot, aber auch in Obst und Gemüse. Insbesondere Vitamin C in Obst und Gemüse würde dafür sorgen, dass Sie Eisen besser aufnehmen.

Vitaminpräparate während der Schwangerschaft

Abgesehen von Nahrungsergänzungsmitteln Folsäure und Vitamin D, die Sie auch mit Ihrer Ernährung anpassen können, ist es nicht sinnvoll, systematisch ein Vitaminpräparat einzunehmen.

Wenn Sie Vitamine einnehmen möchten, sollten Sie ein Nahrungsergänzungsmittel verwenden, das speziell für Schwangere entwickelt wurde. Allgemeine und oft frei erhältliche Nahrungsergänzungsmittel im Supermarkt können eine zu hohe Dosis an Vitamin A enthalten, die für ein ungeborenes Kind schädlich sein kann.

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